Dider La Torre assinou contrato com o Gil Vicente FC. O avançado é internacional pelos escalões Sub-15, Sub-17, Sub-20 e Sub-23 da Seleção Nacional do Peru.
O jovem de 20 anos começou a carreira sénior no Alianza Lima, emblema do seu país natal. A sua primeira aventura na Europa aconteceu pelas portas da Liga Holandesa ao serviço FC Emmen, antes de passar pelo NK Osijek, da Croácia.
Apesar de ter preferência em atuar por detrás do ponta de lança, Didier pode também desempenhar o papel de extremo, tanto à esquerda como à direita.